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标题: [转帖] 芝士局饭[9P] [打印本页]

作者: 醉翁 时间: 2008-4-10 23:06 标题: 芝士局饭[9P]

芝士局饭

材料1

材料二

步骤：

1）熔黄油

2）下洋葱末炒香

3）下肉末继续炒（偶用的是猪肉，不知道牛肉会不会好吃点~），肉末变色后加番茄和番茄沙司（ms应该用纯番茄酱），加点水小煮一会儿

4）加盐，糖（糖是为了中合酸味的，可以少放一点）

5）装饭

6）浇上煮好的酱

7）铺上芝士，进微波炉转了4min

最后加上偶最爱的鸡蛋

大大的鸡蛋把碗整个盖住了，最后是拌着吃的，感觉满好

作者: ray1235 时间: 2008-6-12 20:21

呵呵，没吃过，上次去西餐厅朋友点了一份海鲜的，看上去不错。谢谢楼主。

作者: newmoroc 时间: 2008-6-13 00:23

lz的这个烧法好，不过如果用平底的不粘锅化开黄油效果肯定比普通的铁锅好很多。最后的那个蛋做的不错，单面的，很漂亮，不过用微波炉的盒子比较影响美观哦。

作者: li_tinna 时间: 2008-6-13 08:27

如果能用烤箱烤一烤的话会更好吃

作者: casperraul 时间: 2008-6-15 22:18

喜欢吃芝士啊～～～～～看着真漂亮！！！！！

作者: speaker 时间: 2008-6-16 01:27

不是很漂亮，不过味道可以想象的出，适合单身汉。

作者: KEYAHAN 时间: 2008-6-17 12:11

这菜看上去真是不错呀！就是热量太高了！绝对增重！

作者: tangbazi 时间: 2008-6-17 14:52

是啊，要是用烤箱会更好，微波炉的烧烤功能再强也不如烤箱啊。而且如果汤水少，用微波炉会使食物变硬。头痛啊！

作者: jaylc46 时间: 2008-6-17 15:15

应该不错吧.不过没时间做这东西。谢谢楼主分享!

作者: xyf9276 时间: 2008-6-17 23:12

我很喜欢吃芝士.就喜欢那一丝丝的感觉.一定要做来吃吃

作者: xhmn2005 时间: 2008-6-17 23:25

不错、不错，不过我做这个就不用牛肉而是用鸡丁，那样做出来味道会更鲜，因为鸡肉与洋葱做配料相对来说要比牛肉、猪肉好看也好吃，呵呵，与楼主一起探讨一下。

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